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《明胶科学与技术杂志》注重性、学术性，努力做到风格清新、雅俗共赏。创刊于1981年，经新闻总署批准公开发行的专业性学术期刊，CN:11-3234/TQ。创刊以来一直是各种化工信息交流的重要平台。
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[1]引注二手文献、资料，需注明该原始文献资料的作者、标题，在其后注明“转引自”该援用的文献、资料等。
[2]来稿请附200字左右的中文摘要、3至8个中文关键词（摘要应使用第三人称，对文章的研究对象、方法、观点做概括陈述，而非导语、小结或评价）。
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[4]来稿选题应把握已有研究进展，提出所需研究的科学问题和实践或政策意义，要有方法与理论等方面的创新性。
[5]论文题目和各级标题应简洁、准确，20个字以内为宜；避免使用非公知、公用的缩略词及代号。
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 明胶 | 987 | 黄明智；彭必先；缪进康；陈丽娟；郭燕川 |
| 胶原 | 153 | 彭必先；白彦萍；郭燕川；缪进康；王远亮 |
| 蛋白 | 122 | 郭燕川；黄雅钦；张兵；黄明智；王毅虎 |
| 胶粘 | 91 | 黄明智；缪进康；冷延国；徐绪国；黄雅钦 |
| 粘剂 | 90 | 黄明智；缪进康；冷延国；徐绪国；黄雅钦 |
| 胶粘剂 | 90 | 黄明智；缪进康；冷延国；徐绪国；黄雅钦 |
| 照相胶 | 78 | 缪进康；彭必先；黄明智；阎天堂；章婉君 |
| 食品 | 77 | 郭云；史京京；王颖；陈丽娟；黄明智 |
| 照相明胶 | 68 | 缪进康；彭必先；黄明智；阎天堂；黄碧霞 |
| 文摘 | 68 |
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元素指纹图谱在鉴别不同厂家阿胶中的应用 郭尚伟; 段小波; 王静; 郝向慧; 徐云鹏
鱼胶原水解物与蜂胶及紫甘蓝提取物的协同抗氧化作用的研究 杨伟杰; 秦涛
明胶文摘
该期刊创刊于1981年，出版地方是北京，先后获得中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、等荣誉，是一本有一定影响力的学术期刊。
该期刊国际刊号：1004-9657，国内刊号：11-3234/TQ。相关信息可以在国家新闻出版总署网站上查询。如果您还有疑问，可以联系客服，了解更多详情。
影响因子现已成为国际上通用的期刊评价指标，它不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标，而且也是测度期刊的学术水平，乃至论文质量的重要指标。该期刊影响因子为0.04，复合影响因子为0.38。
根据出版周期的不同，期刊通常可分为月刊、双月刊、季刊、半年刊、年刊、双年刊等。该杂志的发行周期为季刊。发行周期会影响到文章的排期，如果您有需要，请尽早与我们联系。
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